监理工程师的专业主要包括以下几个：

1. 土木建筑工程

2. 交通运输工程

3. 水利工程

4. 建筑工程

5. 市政公用工程

6. 电力工程

7. 矿业工程

8. 化工工程

9. 冶金工程

10. 机械工程

11. 环境工程

12. 测绘工程

13. 信息工程

14. 安全工程

15. 城市规划

监理工程师在工程建设过程中负责监督工程施工的质量、安全、进度等方面，需要具备丰富的专业知识和经验。考生在报考监理工程师时，可以根据自己的实际工作需求和兴趣选择相应的专业进行报考