在上海，如果你想学习制作生煎包，以下是一些推荐的培训机构：

上海顶正教育

专业提供小吃培训课程，包括生煎包。

上海德志厨艺美食培训中心

提供传统与创新相结合的生煎包制作工艺，使用新鲜原料，注重营养健康。

山城小笼包

以独特小笼包和生煎包闻名，口味正宗，提供培训服务。

生煎馒头王

生煎包被誉为上海最好吃的之一，提供独特口味和酥脆外皮培训。

小杨生煎

连锁品牌，提供正宗口味和鲜美口感的生煎包培训。

珍妮生煎

以多汁和馅料丰富著称，提供受欢迎的生煎包培训。

上海携似餐饮小吃培训

培训多种上海特色美食，包括生煎包。

山东甄选小吃培训机构

专注于传授地道的上海生煎包手艺，有资深厨师团队授课。

上海李记小吃培训中心

国家诚信认证品牌，师傅手把手教学，味道纯正。

上海食为先小吃培训学校

提供1对1教学，实操为主，无时间限制。

选择培训机构时，建议实地考察，比较不同机构的课程内容、师资力量、学员反馈等因素，选择最适合自己需求的培训机构进行学习。同时，多品尝几家，找到口味和服务都令你满意的培训机构