个人报考营养师需要通过 官方授权的专业培训机构或学校报考。目前，营养师的考试报名不支持考生以个人的形式直接报考，只接受官方授权的专业的培训机构或者学校的报考。以下是报考营养师的详细步骤：

确定报考条件

是否具有高中或以上学历。

是否具有相关的营养学、医学、生物学等专业背景知识。

选择报考机构

选择一家官方授权的专业培训机构或学校。可以通过相关官方网站或咨询当地劳动和社会保障部门，确保所选择的机构具有合法资质和教学水平。

完成培训学时

在选定的培训机构参加规定的课程学习，并完成规定的学习学时。这些学时可能包括理论课程、实践操作等内容。完成学时后，个人将获得准考证。

参加考试

在指定的时间和地点，携带准考证参加公共营养师的理论考试和技能考试。理论考试和技能考试均需要达到60分以上才能获得岗位培训证书。

成绩合格与证书领取

如果个人在考试中有一科未达到60分，将被视为不及格，需要下次重新申请参加补考。考试通过后，还需要进行人员注册和职业资格证书领取等手续。

建议：

在选择培训机构时，务必确认其是否官方授权，并详细了解其教学质量和课程设置，以确保能够顺利通过考试并获得所需的营养师证书。