宜良烤鸭是昆明地区的特色美食，若想学习制作宜良烤鸭，以下是一些推荐的地点和方式：

学成饭店

特点：宜良烤鸭皮酥肉嫩，火候掌握得恰到好处，配方独特，入口香脆。

地址：宜良县振兴路。

口碑：环境和服务备受好评，是品尝正宗宜良烤鸭的绝佳选择。

宜良李记烤鸭

特点：口感鲜美，肉质鲜嫩，味道浓郁。

地址：宜良县振兴路。

宜良狗街老杨烤鸭店

特点：地道口感，独特制作工艺和传承多年的口味。

昆明新东放烹饪学校

特点：提供宜良烤鸭的制作培训。

地址：昆明市五华区龙泉路9号。

昆明顶正

特点：提供宜良烤鸭秘制配方和手把手的教学。

联系方式：可通过电话咨询获取更多信息。

其他烤鸭店

如宜良烤鸭店总店、一店、二店等，这些店铺各有特色，提供传统和创新口味。

学费方面，根据提供的信息，学费可能会有所不同，建议直接联系上述地点了解具体的学费信息。

请注意，以上信息基于发布时间，建议在前往学习前再次确认相关信息，以确保时效性和准确性