菏泽的技校专业涵盖了多个领域，其中包括但不限于以下几个热门专业：

1. 计算机类专业：

计算机应用技术

计算机网络技术

网络与软件工程

应用硬件与维护

影视及多媒体制作

动漫设计与制作

计算机辅助设计

2. 幼师类专业：

学前教育专业

3. 供电类专业：

供用电技术

4. 汽修类专业：

发动机原理结构

汽车电工技术与交通法规

汽车故障诊断，检测，维修

5. 美容美发专业：

化妆品知识

化妆造型

美甲技术

香薰技术

洗剪吹技术

6. 模具设计与制造专业：

模具加工工艺编制

冲压和塑料成型加工

7. 国防教育专业：

国防后备力量建设

军队干部

党政机关、企事业单位行政管理

8. 电子商务专业：

电子商务

9. 机电一体化技术专业：

数控加工

机电一体化技术

10. 烹饪专业：

中西式烹调技术

菏泽技师学院是一所集专科、技师、高级技工、中专于一体的公办全日制技工院校，提供数控加工、机电一体化技术、烹饪、幼儿教育、电子商务、会计事务等十余个专业。学院拥有强大的师资力量和丰富的实训设施，并在全国和省市级大赛中多次获奖。

选择技校专业时，建议关注学校的管理模式、教学模式以及就业升学情况。菏泽的技校在提供多样化专业选择的同时，也注重学生的实践能力和技能培养，为学生提供良好的学习环境和就业前景