在梅州市，如果您想参加保育员培训，以下是一些您可以考虑的培训机构：

梅州市梅江区新华职业培训学校

地址：梅州市梅江区梅州大道赤岌岗

提供课程：中式烹调师、美容师、电工、保育员居家养老照护、客家菜风味烹饪、妇婴护理。

梅县职业技术学校

地址：梅州市梅县区龙潭街道

特点：专业培训保育员，提供系统的理论和实践教学。

梅州利民职业培训学校

地址：梅州市梅县区程江镇新华路怡福名都赐福居1座4号复式店铺

经验：已经营6年，提供化妆培训、育婴师培训、保育员培训。

花城职业培训学校

合作：与“南粤家政”基层服务站合作，在梅州市儿童福利院举办保育师公益培训班。

兴宁市职业技能培训中心

特点：提供保育员职业技能、职业道德、儿童心理学等方面的培训，并进行实操培训。

五华县华荣职业培训学校

课程：育婴师培训、家政服务培训。

五华县得位职业培训学校

课程：育婴师培训、育婴员培训。

梅州广润职业培训学校

课程：养老护理员培训、家政服务员培训。

中职学校

包括梅州市五洲学校、梅州英才外语学校、梅州市职业技术学校等8所学校开设幼儿保育专业。

您可以根据自己的位置和需要，选择最便利的培训机构进行报名学习。建议您在报名前确认培训机构的最新课程安排和报名要求