在东莞学习挖掘机操作技能，您可以考虑以下几个途径：

技工学校或职业培训机构

例如东莞长安挖掘机培训学校，提供挖掘机培训，学费大约为4000多元，并声称包教会及免费推荐工作。

东莞诚材挖掘机培训考证，提供不同时间长度的培训课程，学费从1000元到5000元不等。

工程机械制造商或经销商

直接联系当地的挖掘机制造商或经销商了解是否提供培训服务。

在职培训或实习

如果您已经在相关行业工作，可以尝试通过工作中的实践经验学习挖掘机操作技能。

在线学习资源

互联网上有许多在线挖掘机操作培训的课程和教程，适合自学。

在选择培训机构时，请考虑学校的教学质量、师资力量、设施完备程度以及是否提供实际操作机会。同时，请核实培训费用、课程安排和证书颁发等相关信息，确保满足您的学习需求。