厨师一年的学费因地区、学校、课程和学制等因素而异。根据提供的信息，学费大致范围如下：

一般烹饪学校的学费在几千到几万元不等。

如果选择中餐烹饪、西点西餐、面包烘焙等专业，学费通常在1万元到2万元之间。

较小的厨师培训班可能只需要2000元到5000元左右。

在学校学习厨师的费用一般在几千元到1万元不等。

如果在学习的同时打工，外面学习厨师的费用可能在2000元到10000元之间。

建议根据个人情况和所在地区，具体咨询感兴趣的厨师学校，以获得最准确的学费信息