在泰州，如果您想学习制作甜品，以下是一些推荐的培训机构：

港焙西点学校

特点：提供实战烘焙培训，食材由学校负责，学员亲自动手实践，小班教学，包教包会。

课程：包括蛋糕裱花、韩式裱花、甜品蛋糕等。

适合人群：适合白领上班族、宝妈、想要做副业者等。

地址与联系方式：建议访问学校官网或致电学校了解最新信息。

品汇西点培训学校

特点：专业教学，小班教学，紧跟市场趋势，不断研发新品。

课程：提供面包软欧、法甜慕斯、蛋糕裱花等。

适合人群：适合对甜品有浓厚兴趣，希望学习新技术的学员。

地址与联系方式：建议访问学校官网或致电学校了解最新信息。

宜焙沅西点培训中心

特点：提供全面的蛋糕培训，包括翻糖、港式甜品等。

课程：随到随学，包教包会，签订学习合同。

适合人群：适合所有希望学习甜品的学员，特别是对烘焙有兴趣的人群。

地址与联系方式：建议访问学校官网或致电学校了解最新信息。

美味工场

特点：集教学、实践和享受于一体，提供食材和工具，环境舒适。

适合人群：适合零基础的学员，希望亲手制作蛋糕的学员。

地址与联系方式：建议访问学校官网或致电学校了解最新信息。

选择培训机构时，建议您根据自己的需求、时间安排和学习偏好进行选择，并亲自前往学校了解详细情况。同时，您也可以参考其他学员的评价和学校的口碑来做出决定。