南宁的烹饪学校包括：

1. 广西华南烹饪技工学校

地址：广西东盟经济技术开发区安平路52号

2. 南宁职业技术学院

专业：酒店管理与数字化运营专业，含烹饪工艺与营养方向

3. 广西商业技师学院

专业：烹饪专业，涵盖中式烹调、西式烹调、面点制作等

4. 南宁旅游职业学校

专业：烹饪工艺与营养专业

5. 广西机电职业技术学院

专业：食品加工技术专业

6. 南宁技师学院

专业：烹饪专业，注重动手能力培养

7. 广西新东方烹饪学校

地址：南宁市青秀区青湖路31号

8. 第一职业技术学校

特点：国家级重点中等职业学校，具有75年历史

9. 马山县民族职业技术学校

地址：马山县白山镇银峰大道197号

10. 隆安县中等职业技术学校

地址：隆安县宝塔工业园内

以上信息根据最近更新的资料整理得出，建议在决定前进一步确认各学校的当前课程设置、师资力量及就业情况