容县卫生学校开设的专业主要包括：

1. 护理专业

2. 药剂专业

3. 农村医学专业

4. 社区医学专业

5. 妇幼医学专业

6. 医学影像专业

7. 医学美容专业

8. 检验专业

9. 助产专业

10. 中西医结合专业

11. 针灸推拿专业

12. 口腔医学专业

13. 康复技术专业

14. 眼视光技术专业

学校实行订单办学，学生毕业后可获得国家承认学历的中专毕业证，并取得相应的执业资格，推荐到广东省、广西区内的医疗单位、预防保健机构、社区服务中心以及药品生产经营企业等机构安排就业。