长沙口味虾最有名的地方包括：

文和友老长沙龙虾馆：

这家餐厅的口味虾以其鲜嫩的肉质和独特的调料而著称，是长沙必打卡的网红店铺之一。

砂子塘夜市：

位于雨花区的砂子塘夜市，其口味虾以香辣可口闻名，肉质鲜美，深受食客喜爱。

岳阳彭记大排档：

位于车站南路，这里的口味虾个大味美，且非常干净，虾子由员工一个一个用小刷子刷洗。

九子香辣蟹：

以湘菜为主的餐厅，特色菜包括香辣蟹和口味虾，虾子新鲜空运，味道鲜美。

陈记油焖大虾：

作为长沙风味老店，陈记油焖大虾选用清水虾，虾肉紧嫩，虾黄保留，味道入味。

刘氏口味虾：

以秘制鸡汁口味虾闻名，虾子鲜活，味道浓郁。

以上信息综合了不同来源的数据，具体选择哪家餐厅可以根据个人口味偏好和方便程度来决定