上海交通大学是中国著名的高等学府，拥有多个优秀的专业。以下是一些被广泛认为是上海交通大学最好的专业：

机械工程：

机械工程是上海交通大学在国际上享有高声誉的强势专业，培养了众多优秀的工程师和研究人员。

电子信息工程：

该专业在通信、信号处理、微电子等领域有深厚的研究基础，毕业生在高科技企业广受欢迎。

化学工程与工艺：

在石油化工、绿色化学、生物化工等领域有很高的声誉，毕业生在相关行业有广泛的就业机会。

材料科学与工程：

材料科学是现代工业的基础，上海交大在这一领域表现出色，尤其在纳米材料、功能材料等方面取得重要突破。

控制科学与工程：

涉及自动化、智能系统等领域，是科技发展热点方向之一。

船舶与海洋工程：

拥有悠久历史和雄厚的教学研究实力，是国内领先的专业之一。

信息与通信工程：

随着信息技术快速发展，该专业毕业生需求量大，上海交大在这方面有很好的教学和研究成果。

计算机科学与技术：

在国内外享有盛誉，拥有多个国家级科研平台和实验室。

临床医学：

上海交通大学医学院的临床医学专业实力强劲，培养了大量的优秀医疗人才。

环境科学与工程：

在污染控制、生态修复、资源利用等方面取得显著成果。

请注意，专业的排名可能会随着时间和评估标准的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议参考官方发布的最新数据或教育评估机构的评价