当前问题的回答是：

大学开设的减肥专业课程通常旨在通过科学的方法帮助学生减肥，同时促进学生的身心健康。以下是一些关于大学减肥专业课程的特点：

专业性与科学性：

课程内容专业、具体、科学，注重减肥的科学方法，确保学生能够健康减肥。

综合效益：

减肥课程不仅帮助学生减轻体重，提升身体素质，还能培养学生的健康生活意识。

课程要求：

例如南京农业大学的减脂课，只有达到“肥胖”程度的学生才能选修，课程包括体能训练和饮食记录等。

成果评估：

课程成绩通常基于减脂效果，如减掉一定比例的体重作为评分标准。

社会反响：

此类课程受到社会的关注和好评，许多学生表示羡慕，认为这是一种既能减肥又能拿学分的好方法。

综上所述，大学减肥专业课程是一种结合体育教育和健康管理的综合性课程，它通过科学的方法帮助学生实现健康减肥，同时促进学生的整体发展。