初中毕业的宝妈可以考虑学习以下专业或技能：

幼师专业

适合对幼儿教育感兴趣的女性。

幼儿园对学历要求相对较低，适合初中毕业生。

护理学专业

护理学专业培养高级护理人才，具有广泛的就业前景。

护理领域包括教育、管理、临床护理等。

美容美发专业

美容美发行业需求大，适合喜欢与人打交道且具有创意的女性。

民航管理专业

适合对民航领域感兴趣的女性。

民航业发展迅速，提供良好的职业前景。

新能源专业

随着环保意识的增强，新能源领域发展迅速。

学习新能源技术，如太阳能、风能，为未来就业打下基础。

城市轨道专业

城市轨道交通发展迅速，需要专业技术人才。

学习轨道设计、施工、维护等技术。

汽修专业

汽车市场不断增长，汽车维修人才需求大。

学习汽车维修、保养、改装等技术。

工业机器人专业

工业自动化发展，工业机器人成为制造业的重要部分。

学习机器人设计、编程、操作等技术。

自媒体和网络工作

利用互联网进行内容创作、网络营销等。

适合喜欢写作、编辑或网络营销的女性。

护理和美容化妆

护理专业提供广泛的职业选择，美容化妆行业需求持续增长。

选择适合的专业时，可以考虑个人兴趣、市场需求以及未来的职业规划。同时，提升学历也是一个不错的选择，可以通过社会自考等方式获取更高层次的教育。希望这些建议对您有所帮助，