横岗地区学习做蛋糕的地方有：

深圳市龙岗区横岗街道的2013文化创客园E栋三楼，那里有烘焙培训，较为专业全面。

塔斯蒂蛋糕店位于江南西紫山大街5号，提供DIY蛋糕服务，需要提前预约。

深圳卡卡蛋糕培训学校也是横岗地区提供蛋糕培训的一个选择。

4. 【回头客】甜品培训位于深圳龙岗横岗六约，提供专业的甜品培训，支持先尝后学。

建议在选择培训机构时，考虑师资的专业程度、教学内容的质量、上课氛围以及服务的质量。希望这些信息对您有所帮助，