蛋糕师可以考取的证书是烘焙师证书，这是由国家人社部颁发的职业资格证书。烘焙师证书分为不同的等级，包括初级工、中级工、高级工、技师、高级技师和技术能手。考取烘焙师证书需要满足一定的条件，并通过相应的理论和实践考试。考试内容通常包括烘焙知识、专业技能、与食品卫生相关的知识，以及蛋糕装饰技巧等。

此外，根据所在地区和行业要求，蛋糕师可能还需要获得卫生许可证、个体营业执照以及健康证等。