郴州服装设计与工艺专业的教育质量和就业前景看起来相当不错。以下是一些关键点：

就业前景

服装设计与工艺专业是一个就业前景很好的专业，学生毕业后可以从事助理、设计师、打版师、搭配师等职位。

一旦安排了正式岗位，月收入上万不是问题。

学校信息

郴州综合职业中专学校开设了服装设计与工艺专业，并且根据提供的信息，该校在教学质量、办学条件、师资力量和教学口碑方面都非常不错。

学习安排

学生在学校学习两年，第三年可以推荐到较好的公司实习，第三年下学期基本上可以安排岗位正式工作。

专业评价

有评价认为学习服装设计专业非常好，并且对学生的未来前程表示乐观。

基于以上信息，如果你对郴州服装设计与工艺专业感兴趣，并考虑就读，可以进一步了解郴州综合职业中专学校的相关课程内容、师资力量、实习机会等，以作出更适合自己的决定。