在佛山，提供音乐专业教育的大学包括：

星海音乐学院：

虽然具体信息未提及，但星海音乐学院是广东省内著名的音乐学院之一。

广东开放大学音乐学院：

由广东开放大学和佛山刘诗昆钢琴艺术学校联合创办，提供特色专业和课程。

佛山科学技术学院：

提供包括音乐在内的多种专业教育。

广东技术师范学院：

同样提供音乐专业教育。

岭南师范学院：

提供包括音乐在内的多种专业教育。

韩山师范学院：

提供包括音乐在内的多种专业教育。

嘉应学院：

提供包括音乐在内的多种专业教育。

惠州学院：

提供包括音乐在内的多种专业教育。

韶关学院：

提供包括音乐在内的多种专业教育。

广州工商学院：

提供包括音乐在内的多种专业教育。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息