山东的语言类专业情况如下：

山东大学

汉语言文学专业：是该校的重点学科之一，拥有优秀的师资队伍和完善的教学设施。课程设置全面，包括文学、语言学、修辞学、古代汉语、现代汉语等，有助于学生提升实践能力和跨文化交流能力。

外国语言文学类专业：旨在培养学生对外国语言和文化的学习兴趣，提升跨文化交流能力，帮助学生理解世界。山东大学是教育部直属的重点综合性大学，入选“双一流”A类建设高校，拥有雄厚的师资力量和鲜明的人才培养特色。

山东理工大学

语言类专业包括英语、英语（师范类）、日语、朝鲜语和汉语言文学、汉语言文学（师范类）等，但并非博士后流动站专业、博士授予权专业、国家级特色专业或山东省重点学科专业。

其他院校

如山东师范大学、山东财政学院、山东经济学院、青岛的中国海洋大学、青岛大学、山东科技大学、青岛科技大学等，也都有各自的优势和特色。

山东工商学院

汉语言文学专业在师资力量、教学资源和课程设置方面表现优秀，有助于学生提升专业素养和实际应用能力。

综上所述，山东大学在语言类专业方面具有较强的教学和研究实力，尤其是汉语言文学和外国语言文学专业。山东理工大学和其他院校也有各自的优势，但可能在某些方面如博士后流动站、博士授予权等方面不如山东大学。选择哪个学校的专业，还需根据个人兴趣、职业规划等因素综合考虑