重庆海联职业技术学院的专业设置和教学质量在不同人中有不同的评价，以下是一些综合信息：

专业设置

海联职业技术学院设有飞机机电设备维修、民航运输（航空服务）等专业，这些都是其王牌专业。

该学院还提供航空港商务、工程管理等相关专业的课程。

教学质量

一些学生认为海联职业技术学院的教师专业，实行军事化管理，学校制度严格，老师对学生负责。

学校提供丰富的课外活动，有良好的学习环境，并且植物多，空气质量好。

就业情况

海联职业技术学院的毕业生就业率相对较高，与多家企业有稳定的合作关系，提供实习和实训机会。

某些专业如飞机机电设备维修和民航运输（航空服务）的就业前景较好。

学校环境

学校生活相对丰富，没有高中那样枯燥，并且学校注重礼仪教育。

学校位于重庆两江新区中心，靠近机场和保税区，具有地理优势。

综合评估

海联职业技术学院在重庆享有一定的声誉，得到家长和学生的认可。

学校的专业性和就业前景被一些学生看好，尤其是与航空相关的专业。

请注意，以上信息可能随时间而变化，建议在做决定前进一步核实最新的学校信息和就业数据