在徐州，有多家提供小吃培训的机构，以下是一些推荐：

徐州新东方烹饪学校

特色：专业的小吃美食培训速成班，提供粉面、中点、卤水到烧烤、烤鱼、火锅等上百种美食小吃。

教学模式：理论+实践，确保学员掌握烹饪技能。

徐州王掌柜小吃培训中心

主打项目：潮流时尚小吃，如饭团等。

地址：江苏省睢宁县（徐州）睢城镇东升街桂花园二期。

苏北特色小吃培训网

隶属：徐州碧璇餐饮管理有限公司。

特点：培训项目多元化、课程精品化、培训人性化。

徐州食为先小吃培训

特点：专注小吃技术研发和标准化输出，提供全面学习支持。

课程设置：包括选材、制作、烹饪、营销等。

徐州飘飘香小吃培训