蛋糕培训的时间长度取决于多个因素，包括您想学习的蛋糕种类、您的学习目标、您的个人能力和学习悟性，以及您选择的课程类型。以下是一些常见的蛋糕培训时间框架：

短期班：通常为2周到3个月，适合初学者或只是作为兴趣爱好的学习者。

中期班：大约3到6个月，适合想要深入学习蛋糕制作技巧的学习者。

长期班：可能从6个月到1年或更长，适合想要成为专业烘焙师或开店创业的学习者。

裱花：如果只学习裱花技巧，通常需要较短的时间，大约半个月到一个月。

烘焙：烘焙的学习时间相对较长，可能需要一个月左右，如果每天练习的话。

综合课程：同时学习裱花和烘焙，可能需要至少一两年。

请注意，这些时间框架仅供参考，实际学习时间可能因个人情况和课程安排而有所不同。建议您根据自己的情况和目标选择合适的课程，并咨询具体的蛋糕培训学校以获得更准确的学习时间信息