种植与养殖相关的专业主要包括：

农学：

研究农作物生产相关领域的科学，包括栽培、育种、农业机械化等。

植物保护：

研究农业生物、农业生态、农业有害生物的发生发展规律及其综合治理技术。

园艺：

专注于植物的组培、实验以及种植经济作物。

林学：

涉及森林管理和保护。

动物科学：

研究动物的生理、遗传、行为等科学。

动物医学：

研究动物疾病的预防、诊断和治疗。

畜牧兽医：

专注于畜牧业，包括动物饲养、繁殖、疾病防治等。

动物药学：

研究动物药理学、药物学、制剂学等，涉及动物药品的生产、检验等。

农业水利工程：

涉及农业水土工程、灌溉系统等。

农业经济管理：

研究农业经济系统的管理。

生物技术 和 生物科学：

在农业中应用生物技术和科学原理。

食品科学与工程：

研究食品的加工、保存、质量控制等。

智慧农业：

结合信息技术，实现农业生产的智能化管理。

设施农业与装备：

研究利用特定设施进行农业生产的技术和装备。

休闲农业和 生态农业技术：

发展结合农业和休闲的农业模式，以及可持续的农业生产技术。

中草药栽培技术和 烟草栽培与加工：

专注于特定中草药和烟草的栽培和加工技术。

棉花加工与经营管理：

涉及棉花的加工和质量控制，以及相关的经营管理。

农产品加工与质量检测：

研究农产品的加工技术和质量检测方法。

这些专业涵盖了从基础的生产技术到经济管理等多个方面，为农业产业的各个环节提供人才和技术支持。