在武汉，如果你想学习早餐技术，以下是一些推荐的培训机构：

湖北新东方烹饪学校

提供多种早餐课程，适合想要学习早餐技术的人。

武汉英佳尔早餐培训学校

专业提供特色餐饮技术开发，包括鸡蛋灌饼等早餐项目。

食为先早餐培训

提供系统的小吃餐饮培训教学服务，有800+专业师傅全程指导。

食尚香早餐培训

成立于2014年，专业从事特色小吃培训，师资力量强大。

武汉御食府

可以学习卤肉卷饼项目，同时搭配卖豆浆，适合想要创业的人。

江夏庙山的学校

提供多种早餐品种，如粉面、包子、馒头、酱香饼等。

选择培训机构时，建议实地考察，比较不同学校提供的课程内容、师资力量、教学方式以及费用等，选择最适合自己的培训机构。同时，考虑自己的学习能力和创业意愿，选择合适的课程进行学习