广州的美术高中学校包括：

1. 广州市美术中学（原名广州市美术学校）

2. 广州市越秀区美术中学

3. 广州市第一中学美术部

4. 广州市第六中学美术部

5. 广州市番禺区南村中学美术部

6. 广美附中（广州美术学院附属中学）

7. 广州市第110中学（广州美院直属的高中）

8. 广州市第109中学（艺术类学校，不单单专长于美术）

9. 广州美术学院附属中等美术学校

10. 广州商务海珠美术职业学校

11. AIP国际艺术高中（广州美术学院附属中等美术学校）

12. 广州市艺术中学（广州市教育局直属艺术类专业普通高中）

这些学校提供专业的美术教育，致力于培养学生的美术才能和艺术素养。您可以根据自己的兴趣和条件选择适合的学校