初中毕业后，学生有多种选择可以考虑，以下是一些建议：

高中教育

普通高中：适合有意愿继续升学，参加高考进入大学的学生。

中等职业教育

技工学校：如甘肃北方技工学校，提供汽车维修、烹饪、机电一体化等专业，以及实践教学和升学路径。

职业高中：提供技术教育，学生可以学习到专业技能，并通过实习、实训积累实践经验。

中专：为中考落榜生提供教育机会，学习技术，同样可以通过对口单招、成人高考等方式继续深造。

专业选择

IT专业：如计算机应用技术工程师，就业市场前景广阔。

新能源技术：随着环保意识的提高，新能源领域的需求也在增加。

汽车维修：适合喜欢动手操作的男生，掌握实际操作技能。

城市轨道交通：适合对城市交通感兴趣的女生，了解并参与城市轨道交通的运营和管理。

烹饪技术：如西点、西餐等，属于高薪热门行业，易于学习且操作性强。

幼教学前教育：适合喜欢与孩子相处的女生，未来可从事教育工作。

护理专业：适合有意从事医疗行业的学生。

电子商务：适合对互联网和商业感兴趣的男女学生。

其他选择

五年一贯制大专：一种将中等职业教育和高等职业教育贯通的教育模式，节省时间和精力。

国际学校或留学：为有国际化视野和一定经济实力的家庭提供选择。

选择适合自己的教育路径和专业时，应考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划。希望这些建议能对你有所帮助，