西宁的技工学校包括以下几所：

青海水电技师学院（青海水电高级技工学校、青海省水电职业技术学校）。

青海省工业职业技术学校（青海省工业技师学院）。

西宁市湟中职业技术学校。

青海省文化艺术学校。

青海省西宁市第一职业学校。

西宁市新世纪中等职业学校。

青海省海北州卫生学校。

青海省农业广播电视学校。

青海省人民警察学校。

青海畜牧兽医职业技术学院。

青海财经职业学院。

西宁市轻工技工学校。

西宁电力学校。

青海政法高等专科学校。

青海省湟源县职业学校。

青海海南州职业技术学校。

青海省湟中县职业技术学校。

青海省三江源职业技术学校。

青海省科技职业技术学校。

西宁华钟技校。

西宁铁路技校。

水电四局技校。

青海工具厂技工学校。

青海省机械技工学校。

青海第二机床厂技工学校。

湟中县多巴791技工学校。

西宁市城北区职业学校。

青海师范大学教师教育学院。

青海师范高等专科学校。

青海湟中县职业中学。

这些学校提供了各种职业技能培训和教育，涵盖了从水电、工业技术到文化艺术、医疗卫生等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行深入学习。