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广东是中国著名的美食之都,拥有众多优秀的厨师和厨师学校。以下是一些广东地区厨师学校的推荐,以及几位知名的粤菜大师:
广东厨师学校推荐
广州白云工商技师学院
提供烹饪专业,有经验丰富的教师和先进的教学设施。
广州市旅游商务职业学校
特色专业包括旅游、酒店管理和烹饪,与多家知名酒店和餐饮企业合作。
顺德职业技术学院
专注于烹饪培训,提供中餐、西餐、糕点等多样化的课程。
广州市职业技术学校
提供烹饪与酒店管理专业,培养学生的烹饪技能和管理能力。
广州市烹饪学校
专注于烹饪培训,适合不同层次的学习者。
知名粤菜大师
曾文多
茂名市银河酒店行政总厨,良华酒席有限公司出品总监。
刘照坚
广东德冠集团德冠苑行政总厨,持有国家高级烹饪技师证书。
罗福南
餐饮界活跃三十多年,曾任世界中国烹饪联合会国际评委。
徐嘉乐
中国饭店协会星厨委副主席,曾受教于粤菜教父级人物。
利永周
馥苑集团总厨,国际烹饪艺术大师。
伍家尧
广州市花甜汇餐饮有限公司股东兼高管,国际烹饪艺术大师。
龙伟彦
中国大酒店行政总厨,华南地区五星级酒店的第一位中国人西餐首厨。
这些厨师和学校的推荐基于他们的专业背景、行业内的声誉以及学生的反馈。选择厨师学校时,建议考虑个人的兴趣、职业目标以及学校提供的课程和设施