湖南省拥有众多技术学校，提供各种专业的培训，涵盖工程、信息技术、物流、汽车工程、商务等领域。以下是一些知名的湖南省技术学校：

湖南工业职业技术学院

提供机械设计与制造、电气自动化技术等专业。

湖南铁道职业技术学院

专注于铁路运输和轨道交通相关专业教育。

湖南交通职业技术学院

主要面向交通运输行业，提供道路桥梁工程技术、汽车运用技术等专业。

湖南电子科技职业学院

提供电子科技领域的专业培训。

湖南中医药高等专科学校

以中医药学为特色，提供相关专业教育。

湖南化工职业技术学院

致力于化工及相关领域的职业教育。

湖南水利水电职业技术学院

专注于水利水电工程及相关专业的教育。

湖南生物机电职业技术学院

以农业生物技术和机电技术为特色，提供园艺技术、畜牧兽医等专业。

湖南财经高等专科学校

提供财经类专业的教育。

湖南第一师范学校

以师范教育为主，培养教师人才。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校和专业可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息