山西的专业情况可以概述如下：

工程类专业

煤炭工程：山西是中国煤炭大省，煤炭工程相关专业就业前景广阔。

机械工程：机械制造及自动化专业在山西有较高需求，尤其在重型机械和汽车制造行业。

化学工程与技术：山西化工产业发达，特别是煤化工领域，相关专业毕业生需求量大。

信息技术类专业

计算机科学与技术：随着信息技术的发展，计算机科学专业在山西也有很好的就业前景。

软件工程：互联网、软件开发公司等是软件工程专业毕业生的就业方向。

经济管理类专业

金融、会计、人力资源管理：这些专业市场需求量大，是就业热门。

其他专业

园林设计：随着山西建设生态文明城市，园林设计专业及园林工程技术专业也有较好的就业前景。

法学、政治学、社会学：这些学科在党政机关和文化教育部门有广泛的就业机会。

高等教育机构

太原理工大学：以理工为主，化学工程与技术等专业实力强。

山西大学：综合性强，学科门类齐全，计算机科学与技术等专业有较高就业率。

选择适合自己兴趣和能力的专业，并勤奋学习，在山西会有较好的就业前景。