南宁的小吃培训有几个不错的选择，以下是几个备受推荐的培训机构：

广西华南烹饪学校

地址：南宁市武鸣区东盟经济开发区安平路52号

特色：提供特色美食小吃培训班，有正宗师傅手把手的教学。

食尚香小吃培训

特点：知名品牌，执教通俗易懂，深受学员欢迎。

课程：包括特色小吃、早餐面点、烧烤油炸、炒菜烹饪、奶茶饮品、蛋糕西点、卤菜烤鸭等几百种小吃技术。

其他推荐

食为先小吃培训

多美味餐饮培训

爱美食餐饮培训

真味道餐饮培训

优食尚餐饮培训

选择小吃培训机构时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置以及学员反馈等因素。建议实地考察或参考网上的学员评价，以作出最适合自己的选择。