学习西点的考证时间取决于您选择的课程长度以及个人的学习进度。以下是一些参考信息：

课程时长

短期课程：3个月至半年，适合有一定基础的学员。

中期课程：

1年，适合想要系统学习西点的学员。

长期课程：2年，适合想要深入学习和掌握西点技能的学员。

考证要求

初级证书：一般要求有相关的工作经验，学习时间较短。

中级及以上证书：通常要求有更长的工作经验，并且可能需要通过理论考试和实践操作考核。

学习地点

您可以选择在专业的西点培训学校学习，如新东方等教育机构，它们提供不同长度的课程，并允许学员在完成学习后参加考证。

个人差异

学习进度和师傅的指导也会影响考证的时间。如果师傅愿意教并且您愿意学习，可能3到6个月就可以考取初级证书。

国家认可级别

西点师级别分为五级到一级，从初级到高级技师，不同级别的考证要求和工作经历不同。

综上所述，学习西点的考证时间可以从几个月到两年不等，具体取决于您选择的课程和个人的学习情况。建议您根据自己的情况和目标选择合适的课程，并在学习过程中积极准备考证