驻马店羊汤在当地颇受欢迎，根据提供的信息，以下是驻马店羊汤的特点：

用料讲究：

选用当地鲜羊肉，慢炖出清香浓郁的汤底。

味道鲜美：

羊肉汤鲜香扑鼻，冬天喝尤其受欢迎，有暖胃驱寒的效果。

特色搭配：

通常撒上葱花香菜，配以酥软的羊肉，让人回味无穷。

滋补养生：

用用清水煮的羊肉，羊汤透着奶香味，被认为具有滋补养生的功效。

人气推荐：

有多个地点被推荐，如王老三羊肉汤馆、回民开的羊肉汤馆等，表明在当地有一定的知名度和口碑。

多样化选择：

不同地点的羊肉汤馆提供不同风味和特色，满足不同顾客的口味需求。

综上所述，驻马店的羊汤在当地被认为是一种美味且具有地方特色的食品，特别是在冬天，它成为了一种受欢迎的暖胃食品