山东药学专业的学校排名如下：

山东石油化工学院

烟台理工学院

聊城大学

山东大学

济宁医学院

齐鲁工业大学

菏泽学院

山东药品食品职业学院

青岛职业技术学院

潍坊工程职业学院

济宁职业技术学院

山东医学高等专科学校

山东协和学院

山东英才学院

济南护理职业学院

泰山护理职业学院

山东中医药高等专科学校

其中，山东大学药学院在本科和研究生阶段都有制药工程相关专业，并在国内外享有较高的声誉。山东药品食品职业学院、山东医学高等专科学校等专科院校也在药学教育方面具有较高的知名度和教学质量。