四川省内提供高铁相关专业教育的高等职业技术学院包括：

四川交通职业技术学院

专注于交通运输领域人才培养

设有铁道交通运输管理、高速铁路运营管理、高速铁路工程技术等专业

四川铁道职业技术学院

以培养铁路运输、铁路工程技术等技术技能人才为主

设有铁道工程技术、铁道运输与管理、高速列车动车组维修等专业

西南交通大学

国内著名的铁道工程类高校

设有铁道学院，致力于高铁技术教学与研究

成都信息工程大学

拥有交通运输工程学院，专注于高铁线路设计、安全管理等教育和研究

与地方铁路公司和高铁建设单位有密切合作关系

成都理工大学

多学科综合性大学

设有交通运输工程学院，开设高铁技术、铁道工程管理课程

电子科技大学成都学院

电子科技大学在四川的分支机构

在高铁领域有所建树

成都铁路职业技术学院

国家公办、中央财政拨款的首批国家重点中等职业学校

提供高铁相关专业的培训和教育

攀枝花学院

提供与高铁相关的教育课程

泸州职业技术学院

提供与高铁相关的教育课程

绵阳职业技术学院

提供与高铁相关的教育课程

德阳职业技术学校

提供与高铁相关的教育课程

以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体学校的报名日期和其他详细信息，建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息