合肥食尚香小吃培训学校是一家专注于特色小吃培训的机构，根据提供的信息，以下是对合肥食尚香小吃培训学校的简要评价：

办学规模与师资力量

成立于2004年，是中国规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。

在全国各大省会城市共有15所校区，拥有教师200余人，其中烹饪老师160人，讲师40人。

每年培训学员50000余人。

培训课程与特色

提供包括特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训、蛋糕西点烘焙培训、休闲饮品培训、烧烤油炸培训、卤菜盐焗培训等七大专业为导向的课程。

拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。

口碑与荣誉

在行业内具有很好的口碑，是职业技能签定证书指定考核单位，中国餐饮技能培训受欢迎单位，中国烘焙受欢迎培训机构，中国轻工业联合会指定培训基地，A级重合同守信用单位。

多次被授予诚信建设先进单位、全国就业杰出贡献单位，并与多家媒体单位合作。

学员评价

学员普遍反映，合肥食尚香的老师具有丰富的实操经验，采用手把手的教学方式，有助于学员更好地掌握小吃技术。

课程内容丰富，涵盖多种小吃，可以满足不同学员的需求。

环境与设施