您可以在金华市万隆工程机械技能培训部学习挖掘机操作技能。以下是该培训机构的一些相关信息：

专业培养：专注于挖掘机、装载机、叉车等司机的培训。

认证基地：被指定为金华挖掘机驾驶员培训基地和金华劳动局挖掘机培训考试基地。

教学特色：结合理论与实际操作，尤其重视实践教学。

培训模式：在金华地区推出“场地练习”和“工地实战”的教学模式。

培训时长：一个半月。

课程内容：涵盖挖掘机安全检查、操作技能、保养知识、故障排除等。