雅思考官在口语考试中主要是在记录考试用时，以确保每位考生都拥有同样的时间作答每部分内容，从而保证考试的公正性。具体来说：

第一部分：考官通常需要控制在4-5分钟。

第二部分：考生有1分钟做准备，随后进行2分钟的答题。

第三部分：同样需要控制在4-5分钟。

考官会及时记录时间，以便控制整个考试的节奏。需要注意的是，考官记录时间并不表示他们在评估你的表现或写下任何关于你的负面评论；他们仅仅是为了确保考试流程的顺利进行。考生的分数是在考试结束后，通过考官的录音和评分标准来评定