南充嘉陵区的大专院校包括：

南充职业技术学院

地址：四川省南充市嘉陵区

简介：是经四川省人民政府批准、国家教育部备案的全日制普通高等学校，实行省市共管，入选四川省示范性高等职业院校建设计划立项建设院校。

南充文化旅游职业学院

地址：四川省南充市嘉陵区

简介：提供专科教育，属于公办院校。

南充科技职业学院

地址：四川省南充市嘉陵区

简介：提供专科教育，属于民办院校。

南充电影工业职业学院

地址：四川省南充市嘉陵区

简介：提供专科教育，属于民办院校。

以上信息根据最新的公开资料整理得出，具体详情建议访问各学校的官方网站或直接咨询学校招生办公室