如果您想学习制作冰淇淋，以下是一些您可以考虑的培训班选项：

专业烹饪学校

北京国际烹饪艺术学校

上海国际饭店管理学院

职业培训机构与烹饪学校

食尚香美食培训学校

山东甄选餐饮小吃培训学校

连锁餐饮教育培训品牌

厨仟艺小吃培训学校

在线课程

慕课网

网易云课堂

社区培训

关注当地社区中心或文化活动中心的活动信息

零售店学习

大型超市或甜品店的冰淇淋制作工坊

实习工作

在冰淇淋店或甜品店打工，边工作边学习

您可以根据自己的位置、时间安排和学习偏好，选择最合适的培训班进行学习。建议您直接联系培训机构了解详细的课程内容、学费以及是否可以随到随学等信息。