要考取正规的食疗师证书，通常需要遵循以下步骤：

了解报考条件

通常要求具备相关医学、营养学或健康管理等专业背景，或者有一定的从业经验。

学历要求可能包括中专及以上学历，或相关专业背景加上一定年限的工作经验。

选择正规机构

通过官方渠道或行业评价等方式，确定合法合规的报考机构。

确认机构是否提供正规的培训课程，并获得专业指导。

准备报名材料

提交个人资料，如身份证复印件、学历证书、相关工作证明、近期免冠照片等。

报名并缴费

按照机构要求填写报名表格，提交材料，并缴纳相应的报名和考试费用。

参加培训（如有）

部分机构会提供培训课程，帮助考生系统学习食疗调理的知识和技能。

参加考试

在规定的时间和地点参加由专业机构组织的考试，考试形式可能包括理论知识考核和实际操作考核。

等待成绩与领证

考试结束后，等待成绩公布。成绩合格者，将获得食疗理疗师证书。

请注意，具体的报考流程和要求可能因地区和时间而有所变化，建议直接咨询当地的食疗调理师证书报考中心或相关教育机构获取最新信息。