早餐面点种类繁多，以下是一些常见的早餐面点选项：

香葱花卷

材料：面粉、水、葱花、盐

做法：和面、擀面、卷起、切段、擀饼、煎至金黄

鸡蛋韭菜盒子

材料：面粉、温水、韭菜、鸡蛋、盐

做法：和面、擀皮、包馅、煎至金黄

紫薯馒头

材料：紫薯泥、面粉

做法：和面、分割、擀饼、蒸熟

小米粥配煎饼

材料：小米、水、煎饼面糊、油

做法：煮粥、摊饼、搭配食用

川辣油泼面

材料：面条、青菜、干红辣椒、调料

做法：煮面、准备青菜、调味拌匀、炒辣椒、拌面

手抓饼

材料：面粉、凉水、开水、色拉油、盐

做法：和面、擀饼、折叠、卷起、松弛、擀薄、烙饼

榨菜肉包子

材料：面粉、酵母、白糖、粉丝、榨菜、肉末、鸡蛋、调料

做法：和面、发酵、做馅、包馅、蒸熟

快手煎饼

材料：面粉、盐、鸡蛋、葱花、调料

做法：和面、摊饼、加鸡蛋、葱花、烙饼

山药小饼

材料：面粉、山药泥、鸡蛋、砂糖、奶粉、酵母粉

做法：和面、擀饼、加馅料、烙饼

开花红糖发糕

材料：红糖、开水、泡打粉、低筋面粉

做法：和面、发酵、蒸糕

南瓜蒸糕

材料：南瓜泥、鸡蛋、低筋面粉、白糖

做法：和面、加南瓜泥、蒸糕

燕麦开花馒头

材料：即食燕麦片、面粉、蛋清、牛奶、酵母粉、橄榄油

做法：和面、发酵、蒸馒头

烤包子

材料：牛肉、面皮

做法：和面、包馅、烤制

菜团子

材料：蔬菜、玉米面

做法：和面、包馅、蒸制

以上是一些传统的早餐面点做法，您可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。