杭州到澳大利亚的飞行时间取决于具体的航班路线、飞机速度和天气情况。以下是几种可能的飞行时间：

1. 直飞航班：通常需要12-13小时。

2. 中转航班：需要转机，总飞行时间会更长。

3. 通过香港或新加坡中转：杭州飞香港大约1小时40分钟，然后香港飞澳洲大约8到10小时；杭州飞新加坡大约3小时，然后新加坡飞澳洲大约6到8小时。

举例来说，杭州到悉尼的直飞航班大约需要11小时45分钟。

建议在计划旅行前查询具体的航班信息，以得到准确的飞行时间