在贵阳，如果您想学习如何制作包子，以下是一些您可以考虑的培训机构：

贵阳金凌美食小吃培训

提供中式烹调、早点、风味小吃等制作和研发。

贵州万家鑫餐饮技术中心

培训内容包括面粉选材、揉制、发酵、馅料配比、蒸制方法等。

贵阳诚飞餐饮培训基地

提供早餐全套技术培训，包括各种包子、馒头等。

贵阳飘味香

从基础教起，教授和面、擀面、调馅、包的手法、蒸的时间和火候等。

食尚香小吃训练校园

开设有包子馒头训练班，由经验丰富的老师授课。

贵阳龙眼包子培训班

一对一手把手指导，全实操教学。

建议您根据自己的位置和需要，选择最便利的培训机构进行学习。您可以直接联系这些机构了解更多详情和课程安排