美食客小吃培训是一家专注于小吃培训的机构，隶属于郑州仟佰味商贸有限公司。根据提供的信息，该培训机构提供以下专业培训项目：

正宗铁板鱿鱼

绍兴臭豆腐

长沙臭干子

西安烤面筋

韩国铁板豆腐

山东杂粮大煎饼

四川串串香

天津煎饼果子

逍遥镇胡辣汤

香辣火锅

千层油酥饼

手抓饼

酱香饼

鸡蛋饼

鸡蛋灌饼

水煎包

菜合

糖糕

无碱无矾香酥大油条

营养健康粥

健康早餐

土

美食客小吃培训提供的课程涵盖了多种地方特色小吃，适合想要学习制作各类小吃的个人或创业者。如果您对美食客小吃培训的具体课程内容、教学方式、师资力量或者培训费用等信息感兴趣，建议直接联系美食客小吃培训获取更详细的信息。