在选择豆花培训加盟时，可以考虑以下几个因素：

品牌知名度与信誉：

选择知名度高、信誉好的品牌，有助于减少加盟风险。

加盟费用：

一些品牌可能提供免加盟费或低加盟费的优惠，这可以降低初期投资成本。

技术支持：

良好的技术支持是加盟成功的关键，选择提供全面技术培训和设备的公司很重要。

市场影响力：

选择市场影响力大的品牌，可以借助品牌效应吸引顾客。

加盟政策：

了解加盟政策，包括是否提供加盟指导、设备购买优惠等。

个人需求：

根据个人情况和需求，选择适合自己的加盟方案。

根据以上因素，以下是一些推荐的豆花培训加盟品牌：

桂林万卓的良金美芋手打豆花：提供免加盟费，购买设备送技术，有加盟指导，品牌信誉好。

富顺豆花：以独特口感和制作方法简单著称，适合短期培训上手，有市场影响力。

陶乐饮餐饮技术服务公司：提供全面的技术服务，有朋友合作过，反馈良好。

湘源地豆花：提供正宗豆腐花做法培训，价格合理。

豆花妈妈品牌：以创新复合型豆花、饮品、甜品一体化为定位，拥有专业产品研发团队，市场表现火爆。

选择加盟时，建议实地考察，与品牌方详细沟通，了解最新的加盟政策和市场情况，以便做出明智的决策。