大连大学拥有多个王牌专业和热门专业，以下是一些备受认可的专业：

计算机科学与技术：

该专业在国内享有较高声誉，注重理论与实践相结合，培养具备计算机技术和应用能力的人才。

护理学：

大连大学的护理学是国家级一流本科专业建设点，拥有强大的师资力量和良好的教学设施。

小学教育：

作为一流本科专业建设点，小学教育专业在教学质量和就业前景方面表现优异。

生物工程：

生物工程专业在辽宁省内及全国都有一定的影响力。

机械设计制造及其自动化：

该专业是大连大学的传统优势专业，培养具备机械设计、制造、自动化等方面知识和技能的人才。

化学工程与工艺：

化学类专业，包括化学工程与工艺，在业内有较高的评价。

环境科学：

环境科学专业为学生提供环境保护和可持续发展的知识和技能。

工商管理类：

包括工商管理、会计学等专业，培养具备管理知识和技能的人才。

电气信息类：

包括电子信息工程、通信工程等专业，培养具备电子信息技术能力的人才。

历史学类：

历史学类专业为学生提供历史知识和研究能力。

口腔医学：

口腔医学专业注重学生的临床技能培养，为医疗行业输送专业人才。

请注意，专业的优势可能会随着时间和行业需求的变化而变化，建议关注大连大学的最新公告和行业发展趋势，以获得最准确的信息