当前，如果您想学习外卖运营，有多个途径可以选择：

美团官方培训

美团提供官方培训，内容涵盖基础知识和美团特有的运营技巧。

培训体系完整，适合新餐饮人入门。

美团大学联合培训

与人力资源和社会保障部教育培训中心合作推出“外卖运营人才培养”项目。

通过课程考核可获得美团大学认证证书和人社部教培中心颁发的培训证书。

在线平台

许多在线教育平台提供外卖运营课程，涵盖相关知识技能。

外卖平台培训

一些知名外卖平台会提供培训课程，涵盖运营模式、技巧和策略。

实习或工作经验

在外卖平台或相关企业实习或工作，通过实践经验学习。

自学

阅读相关书籍、文章和案例研究自学外卖运营知识。

行业特定培训

例如，针对外卖骑手的安全素质和急救能力提升培训。

选择适合您的培训途径时，可以考虑培训的质量、认证情况、课程内容是否符合您的需求以及是否提供实操机会等因素。您还可以参考其他用户的评价和培训机构的口碑来做出决定。