一级建造师机电工程包括的专业主要包括：

1. 机电工程

涉及机械工程、电气工程、自动化控制、仪器仪表、计算机应用等领域。

2. 电力工程

包括发电、输电、配电、用电等电力系统的规划、设计、建设、运行和管理。

3. 石油化工工程

涉及石油、天然气、化工产品的开采、加工、储运和应用。

4. 机电安装

包括机械设备安装、管道工程、自动化控制等内容。

5. 冶炼工程

涉及金属冶炼、加工及相关设备的安装和维护。

6. 建筑智能化工程

包括智能建筑系统的设计、安装、调试和维护。

7. 消防工程

着重于火灾自动报警系统、灭火系统、防排烟系统的设计、安装、调试和维护。

8. 暖通空调工程

关注建筑物的供暖、通风、空调及制冷系统的规划、设计和施工。

9. 电子工程

包括电子设备的研发、制造、安装和维护。

10. 管道工程

涉及管道系统的设计、安装和维护。

考试内容通常涵盖理论知识、设计原理、施工技术、项目管理等方面。考生可根据自己的兴趣和职业发展方向选择相应的专业进行报考